Por Breno de Lima
Em 04/05/2017 no site Scot Consultoria
Mercado do boi gordo andando de lado. 
No geral, as indústrias conseguiram aumentar o volume de compras na última semana e as escalas estão mais confortáveis. 
Frigoríficos e pecuaristas, que na volta do feriado estavam fora do mercado, nesta quarta-feira (3/5) retomaram às negociações e isso pode gerar maior movimentação no curto prazo.
Até então, as referências não foram afetadas pela maior disponibilidade de oferta no mercado. Assim, a estabilidade nos preços foi o cenário mais observado na maior parte das praças pesquisadas pela Scot Consultoria. 
O mercado atacadista de carne bovina sem osso permaneceu estável. O boi casado de animais castrados ficou cotado em R$9,61/kg. 
Para o curto prazo, com a entrada de salários e o feriado do Dia das Mães, o consumo de carne pode se aquecer e conferir sustentação para as cotações.
Cotações - Boi Gordo
Preço da arroba do boi gordo em 17 estados e 32 praças
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| SP Araçatuba | 
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| MG Triângulo | 
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| MG B.Horizonte | 
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| MG Norte | 
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| MG Sul | 
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| GO Goiânia | 
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| GO Reg. Sul | 
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| MS Dourados | 
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| MS C. Grande | 
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| MS Três Lagoas | 
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| RS Oeste (kg) | 
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| RS Pelotas (kg) | 
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| BA Sul | 
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| BA Oeste | 
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| MT Norte | 
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| MT Sudoeste | 
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| MT Cuiabá** | 
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| MT Sudeste | 
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| PR Noroeste | 
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| SC Oeste*** | 
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| MA Oeste | 
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| Alagoas | 
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| PA Marabá | 
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| PA Redenção | 
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| PA Paragominas | 
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| RO Sudeste | 
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| TO Sul | 
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| TO Norte | 
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| Acre | 
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| ES | 
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| RJ | 
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| ** Região de Cuiabá, inclui Rondonópolis *** Prazo de 20 dias 1 Diferencial de base em relação a São Paulo  | 
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