Por Felippe Reis
Em 18/05/2017 no site Scot Consultoria.
Com as programações de abate alongadas, as indústrias aproveitaram o momento para testar o mercado e ofertaram preços abaixo da referência.
Em algumas regiões a estratégia dos frigoríficos funcionou e os preços cederam. Também tiveram empresas que, por possuírem escalas maiores, permanecem fora das compras.
Em São Paulo, apesar da estabilidade, as indústrias têm ofertado preços até R$2,00/@ abaixo da referência, mas nesses casos os negócios travam.
O início da segunda quinzena do mês, período sazonal em que há maior pressão de baixa, colabora com o cenário.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, os preços ficaram estáveis e o boi casado de animais castrados segue cotado em R$9,07/kg. Na comparação com o início do mês houve recuo de 5,7%.
Cotações - Boi Gordo
Preço da arroba do boi gordo em 17 estados e 32 praças
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SP Araçatuba |
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MG Triângulo |
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MG B.Horizonte |
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MG Norte |
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MG Sul |
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GO Goiânia |
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GO Reg. Sul |
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MS Dourados |
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MS C. Grande |
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MS Três Lagoas |
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RS Oeste (kg) |
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RS Pelotas (kg) |
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BA Sul |
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BA Oeste |
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MT Norte |
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MT Sudoeste |
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MT Cuiabá** |
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MT Sudeste |
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PR Noroeste |
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SC Oeste*** |
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MA Oeste |
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Alagoas |
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PA Marabá |
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PA Redenção |
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PA Paragominas |
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RO Sudeste |
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TO Sul |
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TO Norte |
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Acre |
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ES |
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RJ |
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** Região de Cuiabá, inclui Rondonópolis *** Prazo de 20 dias 1 Diferencial de base em relação a São Paulo Estável Subiu Desceu |
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