por Alex Santos Lopes da Silva em 05/01/2018 no site Scot Consultoria
Os negócios com boi gordo e com carne bovina aos poucos voltam a acontecer, depois da paradeira típica do começo de janeiro. Assim o mercado vai tomando “forma”, vai adquirindo tendência.
Mas as vendas de carne estão ainda lentas. Impostos e outras obrigações financeiras deste período ocupam uma parte importante do orçamento das famílias. Isso, sazonalmente, reduz as movimentações no varejo.
Além disso, as chuvas melhoraram as pastagens e os animais terminados no capim começaram a facilitar a compra das indústrias. O resultado disso são compradores de boiadas pressionando o mercado.
Em quase todas as praças em que os preços caíram, os frigoríficos, pelo menos os menores, alinharam suas ofertas de compra ao preço de referência. As plantas com escalas mais confortáveis chegam a ofertar até R$2,00/@ a menos.
No mercado atacadista de carne bovina, queda de 1,2% nos preços do boi casado de bovinos castrados.
Cotações - Boi Gordo
Preço da arroba do boi gordo em 17 estados e 32 praças
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SP Araçatuba |
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MG Triângulo |
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MG B.Horizonte |
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MG Norte |
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MG Sul |
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GO Goiânia |
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GO Reg. Sul |
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MS Dourados |
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MS C. Grande |
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MS Três Lagoas |
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RS Oeste (kg) |
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RS Pelotas (kg) |
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BA Sul |
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BA Oeste |
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MT Norte |
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MT Sudoeste |
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MT Cuiabá** |
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MT Sudeste |
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PR Noroeste |
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SC Oeste*** |
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MA Oeste |
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Alagoas |
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PA Marabá |
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PA Redenção |
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PA Paragominas |
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RO Sudeste |
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TO Sul |
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TO Norte |
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Acre |
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ES |
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RJ |
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** Região de Cuiabá, inclui Rondonópolis *** Prazo de 20 dias 1 Diferencial de base em relação a São Paulo Estável Subiu Desceu |
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