por Isabella Camargo em site Scot Consultoria.
Terça-feira, 7 de março de 2017 - 06h00
Baixa movimentação no mercado do boi gordo.
Aos poucos o pecuarista volta às negociações após o período de Carnaval, o que resulta em melhora gradual na oferta de animais terminados. Além disso, alguns frigoríficos estavam fora das compras na última segunda-feira (6/3), aguardando uma melhor colocação do mercado.
Em São Paulo, as tentativas de compra até R$4,00/@ abaixo da referência são comuns. Por outro lado, os frigoríficos que possuem maior dificuldade em alongar as escalas pagam valores maiores.
No estado a escala de abate gira em torno de cinco dias.
No Pará, as chuvas dos últimos dias vêm atrapalhando os embarques dos animais terminados. Em Marabá-PA, a arroba do boi gordo ficou cotada em R$123,50, à vista, alta semanal de 0,4%.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, o boi casado de animais castrados está cotado em R$9,32/kg, queda de 1,0% em relação à semana anterior.
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